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Monday, March 11, 2013

Propiedades y Usos del Nopal

El nopal es un simbolo de Mexico, lo podemos encontrar plasmado en el escudo nacional ,  crece en forma silvestre en  todo el continente Americano pero tambien es conocido en otras partes del mundo.Este planta es muy tolerante a las altas temperaturas y a la falta de agua.. Es una planta que se usa principalmente  como alimento, aunque tiene otros usos pero pocos saben las maravillas que posee .



 Hoy en dia, hay muchas y muy variadas formas de preparar este alimento que van desde comerlo cocido, asado, con verduras, salsas, y hasta con carne. Hay quienes lo consumen como zumo o jugo. Ademas, se le atribuyen usos como el cosmetico y medicinal. Se usa tambien para elaborar aditivos y pinturas. Ademas tiene un uso forrajero.


Es recomendable el uso del nopal para aquellas personas que padecen la  diabetis, estreñimiento, colesterol, sobrepeso, produccion excesiva de acido gastrico, y tambien como una fuente de buena nutricion ya que el nopal posee vitaminas A, B1, B2, B3, C, y minerales como el calcio, magnesio, potasio, y hierro, fibras y 18 aminoacidos.

Se sabe que en epocas pasadas ademas de usar el nopal como un alimento, las personas usaban las pencas del nopal sin espinas para bajar la inflamacion. Ademas se usaba el jugo del nopal o la baba que este posee para humectar los labios. Hoy en dia podemos encontrar infinidad de productos  como capsulas que prometen ayudar a perder peso o a controlarlo, polvos para preparar liquados, shampo para un buen cuero cabelludo, jabones para mejorar la piel, y muchos otros productos hechos a base del nopal. Sin duda. el nopal es una planta que aporta muchos beneficios a nuestra salud. Y tu ya lo probaste? Cuentanos tu experiencia!




1 comment:

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